Suggestion

                           Ceviche de daurade et fenouil, graine d'anis          16.00 €         

lomo ibérique, vinaigrette tomatée

xxx

                         Caille rôtie; condiment datte et citron;              26.00 €

foie gras poêlé, jus au gingembre et grenade

xxx

                        Entremet vanille, caramel et spéculoos;             12.00 €

sauce cannelle