Le Menu Tradition

25€
Menu servi au déjeuner et au dîner, du lundi midi au vendredi midi

Le Menu tradition 25.00 € 

Menu servi au déjeuner et au dîner, du  lundi au vendredi midi

 

NOS ENTRÉES

Tomates multicolores

Mousse de mozzarella,  pain au pistou

***

Echine de porc « roi  rose » façon Vitello Tonnato

 

NOS PLATS

Caille rôtie et sa compotée  de dattes

***

Pavé de saumon confit,  huile de sésame

Et sauce vierge

 

NOS DESSERTS

Clafoutis aux cerises

***

Entremet vanille/caramel  

Sauce  passion