MENU DE LA SAINT VALENTIN

MENU pour  « Elle et Lui »

48 € par personne

***************

Coupe de champagne Ruinart et

ses Mises en bouche

***************

Tourte Gourmande au foie gras et  filet de Caille

Purée de butternut, salade à  l’huile de noisette

***************

Duo de filet et joue de Veau

Gâteau de pommes de terre au  parmesan,

Jus de crustacés à l’estragon.

***************

Douceur exotique de la Saint  Valentin.