MENU DE LA SAINT VALENTIN

MENU DE LA SAINT VALENTIN

65 € par personne

1 coupe de Vouvray-Chambord

Accompagnée de ses canapés

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Raviole d’araignée et langoustine,

Bouillon d’herbes et gingembre

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Noisette de chevreuil et sa gigue confite,

Pressé de céleri et pomme fondante, jus aux airelles

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Rocamadour et le chutney pomme miel sur son lit de mâche

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Tendre Tentation vanille chocolat rubis

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Mignardises